Mairie Willgottheim-Woellenheim
Le mot de Madame le maire
Bienvenue sur le site internet de notre commune.
Willgottheim et Woellenheim sont deux villages de l’arrière-Kochersberg qui ont uni leurs destinées en 1972 pour former une seule commune comptant actuellement 1100 habitants.
Depuis 2002 notre commune fait partie de la CoCoKo (Communauté de Communes du Kochersberg). Elle est située à mi-chemin entre Strasbourg et Saverne.
Avec le bulletin communal semestriel et Willgo’infos ce site complète nos moyens de communication.
Au fil des pages,vous pourrez découvrir l’histoire de notre commune, ses lieux patrimoniaux, ses attraits touristiques, ses associations, ses projets et ses réalisations ainsi que les divers services utiles à nos concitoyens.
L'équipe municipale se joint à moi pour vous souhaiter une agréable visite.
Le Maire
Madeleine Perez
Recette
Salade de pissenlits au lard
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de pissenlit, 100 g de lard fumé maigre, 2 cuillerées de vinaigre, sel, poivre, 1 gousse d'ail et 1 petit oignon Préparation :1. Nettoyez bien...
Tarte à l'oignon
Ingrédients pour 6 personnes : Pâte brisée :
250 g de farine,
100 g de beurre ou de margarine,
5 g de sel,
10 cl d'eau froide
Oignons :
250 g d'oignons,
75 g de beurre ou huile,
100 g de lard fumé maigre
Schneckekueche (ou "Chinois")
Ingrédients pour 6 personnes :
500 g de farine, 125 g de beurre, 20 g de levure, 100 g d'amandes en poudre, 100 g de raisins secs, 80 g de sucre, 5 g de sel, 1/4 L de lait tiède, 1 blanc d'œuf, cannelle en poudre, sucre glace Préparation : 1....
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